ファルファーレのベーコンとキャベツのパスタ

近所のスーパーでファルファーレというショートパスタが450gで100円! とお安く売られていたので購入。これを使って料理を作ってみることにしました。 材料 ファルファーレ1人前(今回は多めに250g) キャベツ1/4玉 ベーコン150g(のはずがなぜか250gも…) にん…

(今更)メガマック試食

期間限定でメガマックが復活! ということで、早速食べてきました。 ちなみに前回の販売の際には食べよう食べようと思っていたのですが、機会が無くて結局食えず、ということで今回が初試食ということに。 じゃーん。ポテトが妙に多いのは、サイズをLにして…

北区十条 讃岐うどん「すみた」

All Aboutの記事を見てたらどうにも美味そうだなー、と思いまして。HDDを買いに行くついでに行ってきました。 最寄り駅は東十条駅。あるいは十条駅からでもいけるようですが、今回は後で秋葉原へ向かう事を考えて、こちらからのアプローチとしました。 南口…

蒙古タンメン中本へ

ちょいと所用で新宿へ。ついでに、ということで、友人と一緒に辛いラーメンで有名な蒙古タンメン中本の新宿店へ。 お店の外観はこんな感じ。ファンサイトなんかで見るのと同じですね。で、券売機で何を注文しようか、という段になって、どこでそうなったのか…

2007年一発目は品川駅駅ナカへ

あけましておめでとうございます。ちょいと小用で川崎へ、その帰りに小腹がすいたなぁ…と思って品川駅へ。最初は常盤軒でお好みそばでもと思ったんですが、年末にというかC71最終日の帰りに同じく品川駅でカレーを食べ損ねたのを思い出し、Ecute品川内にある…

というわけで野菜炒めに仕立ててみた

前回のエントリーの豚肉の中華風タレ漬け焼きを、野菜と一緒に炒めたらうまそー、ということで 作ってみました。 野菜はイトーヨーカドーで売ってた野菜炒め用パックを使用。 熱したフライパンで まず野菜をいため 次に肉を投下し 肉に火が通ったら出来上が…

豚肉の中華風タレ漬け焼き

なんか肉食いたいなぁ…と思って豚バラ肉を買ってきました。で、ただ単に塩胡椒で焼いて食べるのもどうかと思いまして、ちょいと一工夫。 作り方 豚バラ肉は一口大よりちょっと大きいくらいに切っておく ボウルに切った肉を入れ、胡椒、五香粉、一味唐辛子を…

カップラーメン3つ

ちょこちょこと食べてきたカップラーメンの写真が貯まってきたので、ここでまとめてレビューを。 ローソン 大阪自慢ふくちあん 「とんこつ揚げにんにく」というのに惹かれて買ってみました。 出来上がりはこんな感じ。 味はというと…具も美味い揚げにんにく…

神保町「スマトラカレー共栄堂」

やや賛否両論気味なこのお店。でも神保町の中でも結構有名なお店なので一度は食ってみないと、ということで行ってきました。 お店の前の看板。お店自体は写真左のほうに見えている階段を下りた地下1階にあります。 何を注文しようかな…とちょっと悩みました…

残暑もまだまだ厳しいので

スタミナ肉味噌うどんなるものをでっち上げてみました。 食材 うどん(今回は冷凍のものを2玉) ひき肉(豚でも合挽きでも可かと) にんにく 貝割れ大根 卵 鷹の爪(一味唐辛子などで代用可) ラー油 作り方 フライパンにごま油を少しいれ、温める 刻んだにんにく…

上野藪そば

友人と一緒に上野藪そばへ。話もしたかった&晩御飯だすぃー? ということで、色々と頼んでみました。 厚焼き玉子。さすが蕎麦屋の玉子焼き、しっとりとしていてgoodでした。 ビールのグラスと蕎麦味噌。たべかけ&ブレブレです(汗 この日のビールはエビス。…

浦安 マルバ

というわけで一昨日行って来ましたc⌒っ.д.)っ ここは前から行こう行こうと話しには上がっていたのですが、行ったら休みだったり行く機会がなくなったり、といった感じで行けずじまいだった所です。この日は無事営業中。店の前に来ると…うぉ、何か懐かしい匂…

午後の紅茶スペシャル 茶葉2倍ミルクティー

とりあえずこの人は午後の紅茶ミルクティーのPETボトルを1本与えておけばおとなしくしている、というくらいに私は午後の紅茶フリークな訳でして(無論普通の紅茶も大好きなのですが)、当然発売されたからには買ってみよう飲んでみよう、という事になるわけで…

チョコレート効果

まぁ今更ですが。チョコレート効果シリーズのチョコが売っていたので買ってみました。72%と99%を1つづつ。 まず99%。パッケージは黒に金。下のほうが光ってるのはフラッシュゆえです。 剥いてみるとこんな感じ。フラッシュを炊いているのでそうでもないんで…

KIRIN NUDA

キリンが出した新しい飲料、ということで、実は恥ずかしながら、ロゴとか見てお酒だと思ってました…(汗 近所のコンビニに出てたので購入。でお味は…というと、確かに無糖ですね、うん。商品紹介には 朝の目覚めに、食事とともに。いつでも心地よい発泡の刺激…

1/10 神田界隈蕎麦屋めぐり

ということで、神田で有名な蕎麦屋2軒、神田「まつや」と神田「出雲そば本家」に行ってきました。 まずは神田まつや。秋葉原駅から交通博物館へ行き、そこから靖国通りへ歩いていった所にありました。ここはあれですね、お気に入りのトプカにも近いですね。 …

浦安まで突発的に。

いつも行ってるIRCのchで突発的にOFFを! ということになり、ご推薦があったラーメン屋へ行くことになりました。 浦安の生粋というラーメン屋さん。本店は池袋で、ここは支店だそうで…かなり狭いですな(汗 塩。ここの特徴は秋刀魚の濃厚な風味のスープが特徴…

昨日館山へ行ってきたのですが

ちょうどお昼だったので飯食いたいなぁ…ということで、駅前の蕎麦屋へ。 菜の花天ぷらそば、300円なり。まぁ麺がコシって何? という感じだったのはしょうがないですが、つゆは割と嫌いじゃないかも。甘めですけどね。 菜の花の天ぷらは…うーん、まぁサクサ…

「器覗」の坦々麺

本日の夕食は坦々麺。買い物に行った帰りに器覗というラーメン屋で食べました。 坦々麺辛め1杯700円なり。スープに塩と醤油が選べるのはちょっと珍しいかも? 私はとりあえず醤油を選びました。 ちょっと前にバーミヤンの坦々麺を食べたせいもあるんですが(…

日清GooTa みそ叉焼麺

カップラーメン系の話題は結構載せようと思って写真だけとって忘れる、というパターンが多いので初ですね、今回はGooTa。実の所GooTaは「具は美味いけど麺とスープが今一なぁ」というイメージを持ってたのですが、帰りにローソンに寄ってカップラーメンを買…

今日じゃなく昨日の夕食

今日はだるまのめでラーメン食ってきたのですよ。というわけで昨日の夕食、玉ねぎとひき肉のパスタを。 材料は 玉ねぎ2玉 ひき肉100g(今回は豚挽き肉でしたが牛or合挽きでもいいかと) マカロニ150g(ちょっと多すぎた…) コンソメスープの素(100ml分でOK…

寒くなってきたので

にんにくのスープでも作って体を温めようと。ちょいと風邪気味でしたしね。 にんにく、たまねぎをスライスし、ベーコンは食べやすい大きさに切る 鍋にオリーブオイルを入れて暖め、まずにんにくを炒める にんにくの香りがオリーブオイルに付くくらいに炒めた…

ほうれん草が安かったので

ほうれん草の胡麻和えを作ってみました。 3束ほどを洗い、茎の堅い所に縦に包丁で切れ目を入れる。 湯を沸かし、塩を振りいれる まず根元の部分、次に茎、と徐々に入れていき、しんなりとなるまで茹でる(1分程度) 湯からあげ、水で冷やす 食べやすい大きさ…

本日の夕食

冷凍しておいたご飯があったので簡易ピラフを。 野菜をみじん切りにしてバターでよく炒める よく炒めたらベーコンを投入、さらに炒める しばらくしたら暖めたご飯を投入。コンソメをお湯で溶かし、バジルペーストを入れて混ぜたらすかさずフライパンへ。 フ…

本日のっつーか先日の夕食

チャットで某氏に教えてもらった塩焼きそばを。 作り方 具を炒める このときに下味をつけておく 麺を投入 水の代わりに中華スープかコンソメスープを溶かした水orお湯を投入 麺がほぐれれば出来上がり 味の方は中々いい感じでした。ただ麺が少なかったのと、…

本日の夕食

久しぶりになりましたが。 かつおぶしおろし納豆和え アメリカンソーセージのソテー 冷やし茶碗蒸し で、今回の目玉はかつおぶしおろし納豆和え。これの元々はかつおぶしおろしと言う物でして、これは椎名誠の本で読んだものでございます。 大根をおろす そ…

本日の夜食

夜勤明けだぁということでファミリーマートにより食材調達(仕事終わるのが0時ですから)。 タイ風グリーンカレー(レトルト) じゃがいものイタリアンハーブ風味炒め カレーは明治製菓のレトルト品。封を切ってご飯に掛けると…この匂いは…あの愛しきツナパハの…

ゆでたまごを作った

小腹がすいたので手早く作れるものを、ということでゆで卵を作りました。 私の卵の好みは断固として半熟、それも黄身がどろどろなくらいがちょうどいいのです。というわけで色々試してたどり着いた作り方は 湯を沸騰するまで沸かし、火を止める そこに生卵を…

本日の夕食

もやしは安くて助かりますε-(´ー`*) 牛肉ともやしタマネギ炒め キャベツの浅漬け で、本日のヒットはキャベツの浅漬け。冷蔵庫に置いたままになっているキャベツをどうにかして食おう、と考え、 一口大にちぎってボールの中へ 塩を振りかけて軽く馴染ませる …

本日の夕食

野菜とベーコンのピラフ風 わかめスープ 野菜とベーコンのピラフ風はこんな感じ。 人参1/2本、玉ねぎ1/2個をみじん切りに、ベーコン4枚を細切りにする ニンニク2掛けをあらみじんにする フライパンに油をひき、ニンニクを投入し、弱火でローストする ニンニ…